¿Has abierto alguna vez un contenedor y te has dado cuenta de que la comida dentro está estropeada? Puede oler mal, tener una apariencia extraña o sentirse diferente a cuando lo metiste por primera vez. Esto puede ser muy decepcionante, especialmente si estabas esperando comerlo. Si consumes accidentalmente algo dañino, también puede ser peligroso. Por eso es muy importante cerrar bien tus contenedores. Esto ayuda a que tu comida se mantenga fresca durante más tiempo, para que puedas disfrutarla de forma segura y prolongada.
La comida puede echarse a perder increíblemente rápido cuando queda expuesta al aire. Esto se debe a que el aire contiene oxígeno, que puede estropear los alimentos. Si los alimentos están en contacto con este aire, comenzarán a deteriorarse y a oler o saborear mal. Una excelente manera de evitar que entre aire es sellar correctamente tus contenedores. Esto es especialmente útil para alimentos que se estropean más fácilmente, como la carne, los productos lácteos y las verduras. Estos alimentos pueden echarse a perder mucho más rápidamente si no los sellas.
De esta manera, el aire no entrará en tu contenedor y el contenido dentro permanecerá fresco por un período más largo. Esto significa que no tendrás que deshacerte de él tan rápido, lo cual es bueno para tu bolsillo y reduce los residuos. El sellado forma un área ajustada alrededor de la comida, lo que bloquea el aire y la humedad. Esto ralentiza la descomposición, lo que significa que tu comida tendrá mejor sabor y será segura para comer durante más tiempo.
Mayor durabilidad: La comida sellada tiende a tener una vida útil más larga que la comida expuesta al aire. Por otro lado, esto implica que podrás comer tus alimentos favoritos más veces sin temor a que se echen a perder demasiado rápido.
Comida más segura: Si la comida está bien sellada, hay menos posibilidades de que entren gérmenes y bacterias que probablemente te puedan enfermar. Esto es particularmente crucial para las carnes y los productos lácteos, que pueden volverse peligrosos si se estropean.
¿Entonces, cómo funciona realmente el sellado? Básicamente, quieres formar un sello para que el aire y la humedad no puedan entrar en el contenedor. Algunos contenedores se sellan de manera diferente a otros. Algunos contenedores, como frascos y botellas, tienen una tapa con un tornillo que se cierra firmemente al cuerpo del contenedor para sellarlo. Otros contenedores, como las bolsas de plástico, pueden cerrarse firmemente con una pinza o una cremallera.
Es sumamente importante asegurarse de que esté sellado correctamente, sin importar el tipo de contenedor que estés usando. Esto implica asegurarse de que la tapa o el sello esté ajustado correctamente y sea hermético, sin espacios ni agujeros. También existe un producto especial de sellado que puedes comprar, como XingHui Seal, que crea un sello más ajustado. Estos productos pueden ayudar a proporcionar una protección adicional para tus alimentos y asegurar que permanezcan frescos durante el mayor tiempo posible.