के तपाईंले कही पनि बर्तन खोलेको छ र भित्रका खाद्य पदार्थ सत्तै खराब हुन सँचाएको पाएको छ? त्यो अजीब गन्ध आउन सक्छ, असामान्य देखिन सक्छ वा तपाईंले पहिले राखेको भन्दा फरक लाग्न सक्छ। यो बिशेष रूपमा निराशाजनक हुन सक्छ, यदि तपाईंले त्यो खाने को उत्सुक थिए। यदि तपाईंले गलतफेम खाद्य पदार्थ खान सक्छ, त्यो खतर्नाक पनि हुन सक्छ। त्यसैले तपाईंले बर्तनहरूलाई ठीक रूपमा बन्द गर्न चाहिए। यसले तपाईंलाई खाद्य पदार्थलाई थोरै समय अधिक ताजा राख्दछ जसले तपाईंले सुरक्षित रूपमा र थोरै समय अधिक खान सक्नु पर्दछ।
जब खाद्य पदार्थलाई हवामा खुला राखिन्छ, त्यो खराब हुन सक्छ अत्यधिक तेजीसँग। यो हवामा ऑक्सिजन छ, जसले खाद्य पदार्थलाई खराब गर्न सक्छ। यदि खाद्य पदार्थ हवाको संपर्कमा राखिन्छ, त्यो खराब हुन सुरू गर्ने र अजीब गन्ध वा स्वाद आउन सुरू गर्ने हुनेछ। हवालाई बाहिर राख्नका लागि तपाईंले बर्तनहरूलाई ठीक रूपमा बन्द गर्न एक उत्तम तरिका हो। यो विशेष रूपमा मांस, दूध उत्पादन र सबैजाटो जसले थोरै समयमा खराब हुन सक्छ त्यसको लागि उपयोगी छ। यदि तपाईंले यी खाद्य पदार्थलाई बन्द गर्दैन, त्यो खराब हुन सक्छ अत्यधिक तेजीसँग।
यसले तपाईंको कन्टेनरमा हवा प्रवेश गर्दैन, र भित्रका सामग्रीहरू बढी समयदेखि ताजा रहन्छन्। यसको अर्थ हो कि तपाईंले त्योलाई धेरै समयमा फेला पर्दैन, जुन तपाईंको बट्टालाई राम्रो छ र अपशिष्ट घटाउँछ। सील गर्न खानाको चारो बाटोमा एक ठूलो क्षेत्र बनाउँछ, जसले हवा र नमियाँ प्रवेश गर्न रोक्दछ। यसले बदली प्रक्रियालाई धेरै समयदेखि धीमो गर्दछ, जुन तपाईंको खाद्य पदार्थहरू बढी समयदेखि रमाइलो राख्छ र खानालाई सुरक्षित राख्छ।
धेरै समयदेखि उपलब्ध: सील गरिएको खाद्य पदार्थहरू वातावरणमा उन्हाले राखिएको खाद्य पदार्थभन्दा धेरै समयदेखि उपलब्ध छ। बस, यसको अर्थ हो कि तपाईंले तपाईंका पसन्दीना खाद्य पदार्थहरूलाई धेरै समयमा खान सक्नुहुन्छ र त्यहाँलाई धेरै जल्दै बदलिने भयो भनेर डर्नुपर्दैन।
सुरक्षित खाद्य: यदि खाद्य पदार्थहरू राम्रै सील गरिएका छन् भने त्यसले तपाईंलाई बीमार बनाउने जरिएर र बैक्टीरियाहरू प्रवेश गर्न बढी मात्रामा रोक्दछ। यसलाई मासु र दूध उत्पादहरूको लागि विशेष रूपमा महत्वपूर्ण छ, जुन यदि बदलिन्छ भने खतरनाक हुन सक्छ।
तर कस्तो रूपमा सीलिङ्ग काम गर्दछ, वास्तवमा? मूलतः, तपाईं सुरक्षित रूपमा एउटा सील बनाउन चाहनुहुन्छ जसले हवा र नमियो कोटा भित्र न प्रवेश गर्न सक्ने। केही कोटाहरू अर्कोहरूभन्दा फरक तरिकामा सीलिङ्ग गर्दछन्। केही कोटाहरू, जस्तै जारहरू र बोतलहरू, सील गर्नका लागि कोटाको शरीरमा ठूलो रूपमा बन्द गर्ने स्क्रू सहित ढक्का राख्छन्। अर्को कोटाहरू, जस्तै प्लास्टिक किसेटहरू, क्लिप वा जिपर ले ठूलो रूपमा बन्द गर्न सकिन्छ।
जस्तो कोटा प्रयोग गर्दै तिनीहरू सफैद रूपमा सीलिङ्ग गरिएको छ कि छैन भन्ने जाँच गर्न धेरै महत्वपूर्ण छ। यो ढक्का वा सील सही रूपमा ठूलो रूपमा बन्द र जलप्रतिरोधी हुनुपर्छ र कुनै खाली स्थान वा छेदहरू नभएको जाँच गर्न आवश्यक छ। तपाईंले खरीद्न सक्ने एक विशेष सीलिङ्ग उत्पाद तर, जस्तै XingHui Seal, एक ठूलो सील बनाउन मद्दत गर्दछ। यी उत्पादहरू तपाईंलाई आफ्नो खाद्य पदार्थको अतिरिक्त सुरक्षा दिन सक्छ र यो तपाईंलाई जति सम्भव लामो समयसम्म ताजा राख्न मद्दत गर्दछ।