EN
Mabilis na Mga Link
May nangyari ba sa iyo na buksan mo ang isang konteyner at matuklasan mo na ang pagkain sa loob ay nasira? Maaaring maramdaman mong may kapanyong abnoya, mukhang katangi-tangi o pakiramdam naiba kaysa noong unang ilagay mo ito. Ito ay maaaring makakapagdulot ng malaking pagtitiis, lalo na kung inaasahan mo itong kainin. Kung aksidenteng kakainin mo ang isang bagay na nakakapinsala, maaaring maging peligroso din ito. Dahil dito, talagang mahalaga na maayos mong sara ang mga konteyner mo. Nagpapahaba ito ng panahon para magbigay ng tuweldang paglago sa iyong pagkain upang maaari mong masarap at ligtas uminom.
Ang pagkain ay maaaring mabilisang masira kapag iniiwan sa hangin. Ito ay dahil may oxygen sa hangin na maaaring pinsaluhin ang pagkain. Kapag naroon ang pagkain sa gilid ng hangin, magsisimula itong bumagsak at magsisimula na mabaho o masama ang lasa. Isang dakilang paraan upang maiwasan ang pumasok ng hangin ay saktong isara ang mga konteyner mo. Ito ay lalo na gamit kung gagamitin sa mga pagkain na madaling masira tulad ng karne, dairy products, at gulay. Ang mga pagkain na ito ay maaaring mas mabilisang masira kung hindi nila ito sinara.
Sa paraang ito, hindi makakapasok ang hangin sa iyong container, at ang nilalaman nito ay mananatiling bago sa isang mas mahabang panahon. Ibig sabihin nito na hindi mo na kailangang itapon ito agad, na mabuti para sa iyong puhunan at nakakabawas sa basura. Ang pag-seal ay bumubuo ng maliit na espasyo sa paligid ng pagkain, na nagbabarra sa pagpasok ng hangin at pamumuo ng ulap. Ito ay nagpapabagal sa pagkasira, kung kaya't mas magiging masarap ang iyong pagkain at ligtas pang kakainin sa mas mahabang panahon.
Mas Mahabang Batayan ng Panahon: Ang tinutugtugin na pagkain ay madalas na may mas mahabang batayan ng panahon kaysa sa pagkain na sinasaglap sa hangin. Sa kabilang banda, ibig sabihin nito na makakakain ka ng mas maraming beses ng iyong paboritong pagkain nang walang takot na madaling masira.
Ligtas na Pagkain: Kung maayos na tinutugtugin ang pagkain, mas mababa ang posibilidad na makakuha ng mikrobyo at bakterya na maaaring gawing mamamatay ka. Lalo itong mahalaga para sa karne at mga produkto ng dairy, na maaaring maging peligroso kung masira.
Kaya paano talaga gumagana ang pag-seal? Sa palagay, gusto mong bumuo ng isang seal para hindi makapasok ang hangin at katas sa container. May ilang mga container na nagseal nang iba't-iba kumpara sa iba. May ilang mga container, tulad ng mga bote at botella, may takip na may screw na maaaring masikip na isara papunta sa katawan ng container upang i-seal ito. Iba pang mga container, tulad ng mga plastik na baketa, maaaring masikip na isara gamit ang isang clip o zipper.
Sang ayon mahalaga na siguraduhing maayos itong i-seal kahit anong uri ng container ang ginagamit mo. Ito'y sumasaklaw sa pagsiguradong maayos na tinighten at waterproof ang takip o seal na walang mga espasyo o butas. Mayroon ding espesyal na produkto para sa pag-seal na maaari mong bilhin, tulad ng XingHui Seal, na gumagawa ng mas masikip na seal. Maaaring tulungan ng mga produkto na ito na magbigay ng dagdag na proteksyon para sa iyong pagkain at siguraduhing mabago ito ng mahaba.
